哪个水果含维生素c多?哪种水果含维生素c最高?
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哪些水果含维生素c最多
刺梨(冠军)每100g刺梨中含有3012毫克维生素C,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。枣子(亚军)专家指出,枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的25倍。
猕猴桃含维生素C最多,猕猴桃平均每斤奇异果的维生素C含量高达95毫克,称之为水果之王;含维生素B没有最多,只有相较比较多的水果有:①西红柿:西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。
柑橘类水果如柚子、橙子、柠檬和酸橙,含有丰富的维生素C,特别是柚子,每100克可达到689毫克,被誉为天然维生素C片。这些水果还能促进铁吸收、改善视力,增强免疫力。草莓则是维生素C的另一大来源,每100克含80毫克,它还富含纤维素和抗氧化物质。
什么水果含维生素c最多
在众多水果中,柑橘类水果以其高含量的维生素C脱颖而出。其中,柚子的维生素C含量最高,每100克柚子含约123毫克,超越了常见的橙子、柠檬等水果。柚子不仅维生素C含量高,其营养价值也很丰富。除了维生素C,柚子还含有丰富的纤维素和微量元素,有助于促进消化、降低血脂和血糖。
维C含量最高的水果是酸枣。酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,特别是在冬季漫长的北方,蔬菜相对较少。以酸枣(晒干)泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。
维生素C,又称抗坏血酸,是人体必需的一种水溶性维生素。它在增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化等方面发挥着重要作用。水果是获取维生素C的重要来源之一,不同水果中维生素C的含量也有所不同。
猕猴桃富含维生素C,每100克含有约62毫克的维生素C。此外,猕猴桃还含有丰富的纤维、钾、叶酸和抗氧化物质。它可以直接食用,也可以制作成果汁、沙拉等食品。猕猴桃不仅口感鲜美,还能为人体提供多种营养。橙子也是一种富含维生素C的水果,每100克含有约53毫克的维生素C。
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